Focaccia prosto z pieca, sól, rozmaryn

Oven baked focaccia bread, salt, rosemary

Focaccia prosto z pieca, pesto bazyliowe

Oven baked focaccia bread, basil pesto

Pomidorki koktajlowe, bazylia, oliwa z oliwek, Grana Padano

Cherry tomatoes, basil, olive oil, Grana Padano

Rukola, burak z gorczycą, krem balsamiczny, orzechy nerkowca, borówka

Arugula, beets with mustard seeds, balsamic cream, cashews, blueberries

Focaccia prosto z pieca, masło czosnkowe, mozzarella

Oven baked focaccia bread, garlic butter, mozzarella cheese

Pomidor koktajlowy, czosnek, białe wino, masło, natka pietruszki

Cherry tomatoes, garlic, white wine, butter, parsley

Sos chimichurri, sałatka wakame

Chimichurri sauce, wakame salad

Grzybki Shimey, majonez szczypiorkowy, musztarda francuska, pikle

Shimey mushrooms, chive mayonnaise, French mustard, pickles

Jajko poche, kiełbaska, purée chrzanowe, puder z boczku, zakwas z naszej spiżarni

Poached egg, sausage, horseradish purée, bacon crumbs, sourdough from our pantry

Włoszczyzna, chilli, fasola edamame, jarmuż

Vegetables, chili, edamame beans, kale

Okoń nilowy, mule, krewetki, pomidory, chilli, pietruszka nać

Nile perch, mussels, shrimp, tomatoes, chili peppers, parsley

Krewetki, pomidorki koktajlowe, czosnek, białe wino, masło, nać pietruszki

Prawns, cherry tomatoes, garlic, white wine, butter, parsley

Płaty makaronu przekładane sosem bolońskim i sosem beszamel, mozzarella fior di latte

Pasta sheets layered with bolognese sauce and béchamel sauce, mozzarella fior di latte

Kurczak, ser gorgonzola, Salame Ventricina Piccante, cukinia, czosnek, śmietana, ser Grana Padano

Chicken breast, gorgonzola cheese, Salame Ventricina Piccante, zucchini, garlic, fresh cream, Grana Padano cheese

Świeże liście sałat, kurczak, pieczony bekon, prażone orzechy, parmezan, papryka, sos szefa kuchni

Crunchy mixed leaves, chicken breast, crispy bacon, cashew nuts, parmesan shavings, paprika, homemade chilli yogurt dressing

Świeże liście sałat, prażony bekon, kurczak, grzanki czosnkowe, płatki parmezanu, sos Cezar

Crunchy mixed leaves, crispy bacon, chicken breast, garlic & herb croutons, parmesan shavings, Caesar dressing

Mix sałat, krewetki smażone na maśle z białym winem i czosnkiem, pomidorki podsuszane, pomarańcz filetowany, vinegret musztardowo-miodowy

Crunchy mixed leaves, butter-fried shrimp with white wine and garlic, sun-dried tomatoes, filleted orange, mustard-honey vinaigrette

Pomidor, ogórek, oliwki, papryka, cebula, bazylia, ser feta, oliwa z oliwek, marynowana czerwona cebula, krem balsamiczny

Tomato, cucumber, olives, paprika, onion, basil, feta cheese, olive oil, pickled red onion, balsamic creme

Mix sałat, karmelizowany kozi ser, vinegret musztardowo-miodowy, gruszka, owoce sezonowe, prażone migdały

Mixed greens, caramelized goat cheese, honey-mustard vinaigrette, pear, seasonal fruits, toasted almonds

Mix sałat, kurczak, papryczka marynowana, korniszon, pomidor, winegret BBQ z musztardą francuską, ser cheddar

Mixed greens, chicken, marinated pepper, gherkin, tomato, vinaigrette BBQ dressing with French mustard, cheddar cheese

Krem z mascarpone, owoce, sos słony karmel, gałka loda

Mascarpone cream, fruit, salted caramel sauce, a scoop of ice cream

Sos BBQ, musztarda francuska, miód, ziemniaki pieczone z boczkiem, sos z chilli, Grana Padano, mix sałat

BBQ sauce, French mustard, honey, roasted potatoes with bacon, chili sauce, Grana Padano, salad mix

/350–400 g

Gnocchi cacio e pepe, demi glace z zielonym pieprzem, boczniak Mikołajkowy, burak z musztardą francuską

Cacio e pepe gnocchi, demi-glace with green peppercorns, St. Nicholas oyster mushrooms, beets with French mustard

/350–400 g

Ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem, sos gorgonzola, mix sałat

Potatoes with rosemary and garlic, gorgonzola sauce, mixed greens

Ziemniaki z czosnkiem i rozmarynem, kimchi, palone warzywa, dip musztardowo-chrzanowy

Potatoes with garlic and rosemary, kimchi, roasted vegetables, mustard-horseradish dip

Gyros drobiowy, sałata, pomidor, ogórek, gorąca focaccia, sos czosnkowy, sos ostry

Chicken gyros, lettuce, tomato, cucumber, hot foccacio bread, garlic sauce, hot sauce

Ziemniaki z czosnkiem i rozmarynem, palone warzywa, demi glace z musztardą francuską

Potatoes with garlic and rosemary, roasted vegetables, demi-glace with French mustard

Czarna soczewica z groszkiem, sos rybny, warzywa palone

Black lentils with peas, fish sauce, roasted vegetables

Bułka pszenna własnego wypieku, burger wołowy, relish z czerwonej cebuli, ser cheddar, sałata, pomidor, korniszony, szczypiorek, sos autorski szefa kuchni, pieczone ziemniaki z parmezanem

Home-baked wheat bun, beef burger, red onion relish, cheddar cheese, lettuce, tomato, pickles, chives, spicy sauce, baked potatoes served with Parmigiano Reggiano cheese

Grillowany schab, grillowany karczek, grillowany kurczak, warzywa palone, ziemniaki z czosnkiem i rozmarynem, dip musztardowo-chrzanowy, sos szefa kuchni

Grilled pork loin, grilled pork neck, grilled chicken, roasted vegetables, potatoes with garlic and rosemary, mustard-horseradish dip, chef's special sauce

/dla 2 osób

Makaron z sosem bolońskim

Pasta with bolognese sauce